Gastronomia que Transforma Momentos
Desde Coffee break até a Confecção de alimentos para eventos corporativos e particulares. Entregamos excelência,sabor e sofisticação em cada detalhe.
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A Makena Espaço Comércio e Serviços(SU) é uma empresa especializada nas áreas de Gastronomia Profissional e Formações Técnicas, actuando com foco em excelência operacional, identidade cultural e elevados padrões de qualidade.
Com uma proposta de valor assente no sabor Tradicional, combinamos técnicas modernas de confecção, organização eficiente e formação prática, posicionando-nos como parceiros estratégicos para empresas, instituições e clientes particulares.
Fornecer soluções gastronómicas e formativas com qualidade, rigor e autenticidade.
Consolidar a MAKENA SPACE como referência em gastronomia tradicional e formação profissional aplicada.
Nossa equipa de chefs e formadores certificados em ação.
Soluções completas desenhadas para superar as expectativas dos paladares mais exigentes.
Logística impecável para empresas de alto padrão, desde reuniões a grandes conferências.
Menus personalizados para o seu grande dia, com atenção a cada detalhe decorativo.
Entregas de alto padrão para momentos privados e jantares exclusivos.
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Formação de Mesa e Bar.
Formação certificada em mesa e bar.
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O valor da confecção de alimentos por cuba depende do tipo de comida solicitada, a lógica por pessoa não é aplicado neste caso.
Momentos de Culinária inicial.
Momentos de Culinária com o Mini Chef.
Refeições diárias.
Pastéis de bacalhau, uma iguaria clássica da culinária portuguesa..
Detalhe do serviço de Mesa.
Workshop de Comida Típica.
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Formação de Salgados e Mini doces (Certificação.)
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